Risotto: La palabra Risotto, procede del vocablo Riso, que es la traducción de arroz en italiano.la primera receta que se conoce data del siglo XIX. Es originario de las regiones del norte de Italia, por sus cultivos de este típico arroz, pero hoy en día, su consumo...
Sopas
Publicaciones de nuestro Blog
Salmón Salvaje
El salmón salvaje, es un alimento rico en elementos saludables para nuestra salud. Su carne es de color rojo anaranjado, debido a su alimentación a base de Krill y camarones. Es una fuente de Proteínas, tan necesarias para la formación y reparación de nuestros...
Piadina, la versión más antigua de nuestro pan…
La Piadina, la versión más antigua de nuestro pan... Es una masa de pan plano, ligeramente crujiente pero muy suave y tierno. Su origen se remonta a la Antigua Roma y sus ingredientes son tan básicos que su elaboración se ha mantenido idéntica a la original. Se...
Heura, la carne vegetal
Heura, la carne vegetal, tiene una textura y sabor que nos recuerda al pollo. Está hecha a base de soja, por lo que es un producto 100% vegetal. Tiene muchas propiedades a nivel nutricional, es rica en Proteínas, en vitamina B12 y el aporte en Hierro es cuatro veces...
Carne de la Vaca Rubia Gallega
La carne de la Vaca Rubia Gallega es un bocado excepcional con un intenso sabor y ternura inigualable propio de los paladares más exigentes. Calificada como una de las mejores carnes del mundo, su aporte en proteína, potasio, fósforo, magnesio, aminoácidos y Omega 3 y...